La carte des vins de notre restaurant à Chavanod

Chardonnay Viognier, Mas Paillet Bio igp oc
La vivacité du chardonnay parfaitement combinée à la chaleur du viognier           

Les charmes colombelles , cote de gasconne 2020 ;

note sucré d ' agrumes

Pessac Leognan Colombier de Browne
2nd vin du château Brown, la texture est superbe, bien arrondie par l’élevage                                                                                

Pouilly Fumé Domaine Maillard, Cuvée Signée Maitre de Chai  AOC      
une superbe palette aromatique pamplemousse et écorce d'orange fumé                                

Chablis Cuvée St Martin, Domaine Laroche
Un chablis d'une grande fraicheur et minéralité en fin de bouche..                                                                 

Chorey Les Beaune, Domaine Maillard Père & Fils           
Arômes d’agrumes avec des notes de noisette                               

Saint Nicolas de Bourgueil, Cuvée Elégante
 Légèrement tannique et fruité mais d'une grande finesse          

Beaume de Venise, Cru Contreforts De Montmirail    bio
Ce cru parfaitement structurés, puissant, fruités et gourmands                                                                               

Saint-Pauline, Domaine Clos Du Serres  Terrasses Du Larzac  AOP                                           
Vin bio floral avec une belle tension,sur des notes violettes et épices                               

Haut Médoc Château Les Tours De Charmail 

Ce vin marqués par une touche de boisé, sur des notes dépices douces

Hautes  Côtes de Nuits, Le Prieuré AOL                                Structuré et élégant et fruité sur des notes de fruits rouge.                                  

Morgon Les Roches AOP                                               
Gourmand et puissant de plaisir immédiat                                  

Croze-Hermitage Les Amandiers, Domaine Du Murinais AOP         
Arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices...                                 

Saint Joseph  Les Chênes,  Domaine Blanc AOC               
Très riche et fin, sur des arômes de fruits rouges frais                            

Mercurey 1er Cru (Domaine Velley Noellat)
Notes de fruits noir bien murs est trés équilibrées                                  

Côte Rôtie Colline De Couzou, Domaine de  Bonnefond     
 Nez puissant de fruits noirs, d'épices, aux notes florales                                 

Château Neuf du Pape Télégramme AOP 

Second vin du Vieux Télégraphe sur des notes de fruits rouges et réglisse                               

Pomérol  Château Du Couvent                                                 
Vin complexe et charpentés, on notera la présence de de fruits noirs murs et de truffe                                 

Pommard >La Chanière Domaine Maillard                        
Notes de violette et pivoine